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Cosa sono le piastre di sale rosa?

Parliamo di questo prodotto che ha cambiato il modo di cucinare per molti, tutti conosciamo le pietre ollari, piastre elettriche o altre tipologie di piastre che servono per cucinare, bhe queste sono diverse perché sono fatte di sale rosa Himalayano, e fondamentalmente le differenze dalle altre sono 2 : 

  • Danno un sapore diverso alle pietanze grazie al fatto che la cottura avviene su una piastra salata.
  • Possono essere usate anche senza l'ausilio del fuoco o della corrente.

E qui  rispondo all'altra domanda, come funzionano? Si può utilizzare queste piastre sul fuoco, nel forno, in frigorifero per conservare pietanze da servire fredde, per servire pesce/carne cruda,  verdura etc etc, insomma gli utilizzi sono molteplici. Di base è molto semplice utilizzarle e inoltre il calore è persistente, quindi ottima come piatto da portata, grazie anche alla struttura in ferro con manici in legno che evita di scottarci. Le piastre migliori devono avere un'altezza di 4 cm, perché hanno una resistenza maggiore e una tenuta termica (caldo/fredda) migliore, si consigliano le 30 x 20 cm per una cottura più omogenea. 

Vi invito per approfondire l'argomento a cliccare il link sottostante dove potrete trovare più informazioni dettagliate sull'uso e manutenzione di questo prodotto.

Potete anche contattarci ad info@halosalus.com per ricevere la documentazione.

https://www.halosalus.com/products/piastra-di-sale-con-supporto-in-ferro


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